菜谱大全

做法

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  1.芋艿煮熟，剥皮备用，

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  2.切刀块状

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  3.大蒜切片

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  4.胡萝卜切片

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  5.开小火，锅里倒入少许油，等油温高了加入大蒜和胡萝卜

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  6.炒至八分熟，倒入芋艿黄酒翻炒

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  7.记得多加些水炒，再焖两分钟之后，加入少许盐和蚝油

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  8.开大火，收下汁，出锅

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